Over de AI trainen die uw job overneemt, en de delivery-strijd in Brazilië.In de frituur zit de hoogste winstmarge niet op een boulet of een Bicky, maar op de sauzen. Een echte Vlaming denkt verder dan de traditionele mayo of ketchup, maar durft al eens exotischer gaan. De Brazil, bijvoorbeeld, een mild sausje op basis van mayonaise, tomaat, ananas en curry. Doet het prima bij de kipnuggets en pitta, kunnen we uit ervaring zeggen. Als er één job is die AI niet snel zal vervangen, dan is het die van friturist. En als het ooit zo ver zal komen, moet de onz… Lees meer