Wijnmaker Arina van Leenen is altijd op zoek naar de beste druivenrassen voor haar wijngaard in de Betuwe. Dat moeten rassen zijn die geschikt zijn voor ons Nederlandse klimaat, maar ook nog eens een heel goede smaak hebben. Die druivenrassen vindt ze in Duitsland, waar een gespecialiseerd instituut voortdurend bezig is met veredeling, het kruisen van druivenrassen. Al deze nieuwe druivenrassen vallen onder de noemer Piwi. Nederlandse wijngaarden staan hier inmiddels vol mee, omdat klassieke druivenrassen zoals de Sauvignon Blanc of Pinot Grigio hier nie… Lees meer