In deze editie ga ik in gesprek met Erik Does, CEO van Biotope Group (de holding van Udea). Een gesprek over hoe je biologische (en dynamische) producten in de markt zet door gewoon netjes zaken doen met iedereen. Erik vindt je dat je als retailer je verantwoording moet nemen in een tijd waar eerlijkheid steeds belangrijker wordt. We kiezen ervoor om gekozen te worden en we duiken niet meer weg. Dus gewoon normaal samen ondernemen is wat Erik voorstaat met zowel de landbouwer, met zijn franchisers als met zijn klanten. Gewoon samen goed voor de aarde zor… Lees meer