NIEUW: Volg ons via het PoV WhatsApp kanaal. Klik op deze link om direct naar het kanaal te gaan. Je kan daar stemmen op nieuwe onderwerpen voor in de show, en we droppen daar ook de laatste wetenswaardigheden! Hoe worden nieuwe voedingsmiddelen toegelaten? Wanneer geldt een ingrediënt als nieuw in een product, en wie beoordeelt deze aanvragen? En hoe zit het met supplementen? Alie is universitair hoofddocent op het gebied van voeding en voedselrecht aan Campus Venlo van de Universiteit Maastricht. Ze onderzoekt onder andere hoe de veiligheid van voeding… Lees meer