Dit is de 217e aflevering van de Slimmer Presteren Podcast, over sport, onderzoek en innovatie. In deze aflevering hebben Gerrit en Jurgen het over:Slimmer presteren door ‘intermittent fasting’: zinvol of onzin?INLEIDING:Intermittent fasting en sport: slimme strategie of gevaarlijk experiment?Om uit te zoeken of vasten helpt bij vetverlies zonder prestatieverlies, probeerde Gerrit het zelf. Minder eten, trainen op een lege maag... en wachten op resultaten. Maar in plaats van beter te presteren, schoot zijn lichaam in de spaarstand. Energiegebrek, verstoo… Lees meer