Patatje met? Dan moet je Brander mayo hebben! 🍟In alweer de derde aflevering van Verdwenen Toko's de Podcast duiken Niels en Floris in de vette, mosterd-doortrokken geschiedenis van een Gronings fenomeen: Brander. Vanaf 1962 zat dit smalle pandje midden op de zuidzijde van de Grote Markt, en bedacht meneer Brander zelf de inmiddels legendarische Brander mayonaise — zo vet en kruidig dat mensen er speciaal van ommeland naar Stad afreisden om een puntzakje leeg te lepelen.In deze aflevering:De reis van banketbakker aan de Museumstraat naar dé snackbar van… Lees meer