Seizoen 2 Afl. 7 Aflevering 7 1 maand geleden

S2 AFL7: Bonte Was Podcast met Nadia Zerouali

Ga terug
Aflevering afspelen
Reacties

Shownotes

'Exotische ingrediënten', 'Dé Aziatische keuken' en alles wat plat is een pannenkoek noemen. In een nieuwe aflevering van Bonte Was Podcast ontvangen we kok, kookboekenschrijfster en programmamaker Nadia Zerouali over diversiteit in de foodjournalistiek. Waar ligt de grens tussen inspiratie en culturele toe-eigening? Hoe ga je respectvol om met eettradities? En welke keukens eisen de meeste zichtbaarheid en waardering op? Natuurlijk spelen we ook met Nadia het Blinde Vlekkenkwartet. We reiken een fles wasmiddel uit aan het programma of medium dat nog we…

Reacties 0

Lekker geluisterd?
High-five de aflevering