In deze podcastaflevering ga ik in gesprek met Eva Koffeman. Ze is kinderarts allergoloog in het Rijnstate Allergiecentrum. We hebben het over de niet IgE gemedieerde voedselallergie. Deze vorm van voedselallergie is veel minder bekend, en daarom des te interessanter! Dit is de variant waar baby's maag/darm klachten van ervaren zoals reflux, obstipatie, diarree, overgeven, bloed in de luier en/of darmkrampen. Binnen deze variant is er verschil tussen milde tot ernsitge reacties. De meest ernstige en ook meest zeldzame vorm is FPIES. Daarnaast hebben we… Lees meer