Nu het einde van het jaar nadert, is het tijd voor wat reflectie. In deze extra lange special duiken we in de hoogte- en dieptepunten van Culinair Utrecht in 2023. We bespreken de beste, slechtste, meest vreemde en gezelligste horecagelegenheden waar we het afgelopen jaar een bezoek aan hebben gebracht.Als klap op de vuurpijl bezoeken we Bistro Tot 2024, een Frans pop-up restaurant bekend om zijn escargots en andere Franse delicatessen. Hoe staat dit restaurant in lijn met de trends en ervaringen die we dit jaar hebben gezien?Deze aflevering zit vol met … Lees meer