Sinds ons tripje aan London stond dit onderwerp al op het lijstje. We moeten echt een keer een podcast maken over Engelse bubbels en het is eindelijk zover. We klopten aan bij Moritz Peeters van Wijnhandel Peeters die verschillende wijnhuizen in het assortiment heeft. Best wel een unicum. En gewaagd, want English Sparkling Wine is nog niet zo bekend in Nederland als de mousserende wijnen uit de Champagnestreek. Over de kwaliteit twijfelen we geen moment. We hebben er dertien geproefd en zijn diep onder de indruk geraakt van onze overzeese buren. Stylisti… Lees meer