In deze podcast vertellen we je meer over de roemrijke geschiedenis van Chianti Classico. Het gebied heeft nogal al wat strubbelingen gekend. Veel oorlogen die voornamelijk te maken hadden met grenzen. Waar begint Chianti en waar eindigt het? Hoe omlijn je de Classico-zone? Wat hebben die andere subzones er mee te maken? Dit en meer hoor je in de podcast. De aanleiding van deze podcast was het tripje dat Nadien maakte naar Toscane. Ze was uitgenodigd om de #cecchichallenge te presenteren. Een initiatief van Cecchi Winery in Toscane (maar ook aanwezig in … Lees meer