Ga terug

LeefstijlLab podcast


Seizoen 3 Afl. 21 Aflevering 21 3 jaar geleden

#21 Over Nutri-Score en andere logo's op voedingsmiddelen (met dr. Alie de Boer)

Shownotes

Afleveringplaatje van #21 Over Nutri-Score en andere logo's op voedingsmiddelen (met dr. Alie de Boer)

Er wordt van alles gezegd en geschreven over voeding. We hebben het er in deze podcast al vaak over gehad. Een onderwerp dat we nog niet behandeld hadden zijn zogenaamde voedings- en gezondheidsclaims. Vezelrijk, caloriearm of goed voor de weerstand. Maar wat is nu het verschil tussen al die claims en hoe is het gebruik ervan wettelijk geregeld? Oh ja... en hoe zit het met het nieuwe, aangekondigde voedselkeuzelogo Nutri-Score? Gaat dit logo ons nu écht helpen bij het maken van gezonde(re) keuzes? In deze aflevering ga ik in gesprek met dr. Alie de Boer.… Lees meer