Ga terug

Een podcast over voeding


Afl. 126 Aflevering 126 3 maanden geleden

#126: Hoe herken je voedselvervalsing? In gesprek met prof. dr. ir. Saskia van Ruth

Shownotes

Afleveringplaatje van #126: Hoe herken je voedselvervalsing? In gesprek met prof. dr. ir. Saskia van Ruth

Vandaag is Saskia van Ruth te gast. Saskia is sinds augustus dit jaar hoogleraar bij de University College Dublin in Ierland. Zij is gespecialiseerd in voedselvervalsing (is het olijfolie of iets anders?). Daar gaan we het over hebben in deze show.   I’m a Foodie bestaat 10 jaar in september: in dat kader geven we vanaf november iedere maand Masterclasses met te gekke onderwerpen. Schrijf je nu in voor een masterclass naar keuze!  I'm a Foodie  I'm a Foodie podcast Mail ons met onderwerp suggesties Wij maken deze podcast mede dankzij de financiële steun … Lees meer