Met een toenemende én vleesetende bevolking hier op aarde is het de hoogste tijd dat we een lesje van de Maya’s leren. Want alle innovaties daargelaten; de Maya’s bleken fantastisch goed in staat  duurzame landbouw te bedrijven. Niels Anten van Wageningen University bezocht het land van de Maya's en vertelt je in deze podcast zijn bevindingen.