Ga terug

Het Voedselkabinet

Kun je de wereld verbeteren met eten? Samuel Levie en Helen Kranstauber geloven van wel!

Seizoen 1 Afl. 8 Aflevering 8 10 maanden geleden

Aflevering 7: Restaurant met een missie

Ga terug

Shownotes

Afleveringplaatje van Aflevering 7: Restaurant met een missie

Terwijl in Den Haag wordt gesoebat over het opnemen van vluchtelingen, gebeurt er elders in Nederland iets heel bijzonders. In Arnhem werd deze zomer het derde restaurant van A Beautiful Mess geopend. Deze restaurantketen heeft als missie om mensen met een vluchtelingenachtergrond een veilige leer- en werkplek te bieden en ze klaar te stomen voor een carrière in de horeca. Meer dan 170 mensen vonden op deze manier een baan en konden zo bouwen aan een hun toekomst. In deze aflevering gaan we meer horen over dit bijzondere initiatief. We praten met kookboe…