Vandaag is dr. ir. Monica Mars te gast. Monica is verbonden aan de WUR uit Wageningen en richt zich met haar onderzoek en onderwijs op gezondere en duurzame voedingspatronen. Voedingspatronen die we goed kunnen volhouden. Na het luisteren van deze show weet je meer over hoe het lichaam verzadiging en voedselinname regelt. En we hebben het over de deelnemers van Expeditie Robinson en wat we daarvan kunnen leren!   I’m a Foodie is onafhankelijk en heeft geen banden met de voedingsindustrie. We ontwikkelen webinars, online masterclasses en schrijven boeken … Lees meer